共工财经局 ：宣布裁员的菲仕兰能否在动荡中站稳中国市场？

据荷兰《公共日报》AD和NOS报道，12月12日，荷兰乳业巨头皇家菲仕兰对外宣称将在未来两年在全球裁员1800人。其中，荷兰本部将裁员一半以上，几乎所有部门都有人要失业。

菲仕兰的CEO范卡内贝克表示：“这些成本节省应该有助于菲仕兰更好地竞争并在市场上获胜，这符合我们员工和会员奶农的利益。”菲仕兰方面预计，削减 8% 的工作岗位可节省约1.8 亿至2亿欧元。

据悉，由于荷兰乳制品市场行情低迷，菲仕兰已经难以负担向牧民和农民支付牛奶价钱的成本。菲仕兰2023年上半年财报显示，报告期内集团实现营收69亿欧元，同比微增4.6%。但是毛利和净利均大幅下滑；报告期内实现毛利润4700万欧元，同比大幅下降85.7%；实现净利润800万欧元，同比大幅下跌94.2%。

讽刺的是，在财报中，菲仕兰对于自身的专业营养品业务集团业绩颇为自信，称该业务报告期内实现收入5.82亿欧元，同比增长17.1%；实现营业利润1.27亿欧元，同比增长增长30.9%。

菲仕兰还特别强调“得益于皇家美素佳儿在中国市场超高端品类的稳健增长，使得菲仕兰中国业务连续四年收获双位数增长。”

然而裁员的消息传出，菲仕兰疲态尽显，其在中国市场的发展也势必会受到影响。

随着我国出生率逐年下降，出生人口减少，与之密切关联的奶粉市场也迅速从增量市场转入存量市场。数据显示，自2013年以来我国奶粉产量一直不断下滑，从2013年的159万吨下降至2022年的不到100万吨。中国奶粉行业的进出口总量和金额也分别下滑至27.01万吨45.58亿美元。

在这样的背景条件下，中国奶粉市场出现了两大变化。其一，是奶粉市场逐步消费升级，高段奶粉在奶粉市场的销售额额占比逐年升高。其二是奶粉市场集中度不断上升，婴幼儿奶粉80%以上的销量集中在前十品牌。

最能让人感受到奶粉市场变化的的是2022年末雅培宣布将用一年的时间逐步退出中国市场。这不仅意味着奶粉市场竞争越发激烈，同时也标志着洋奶粉的滤镜在中国市场破碎，国产奶粉有能力与洋奶粉同台竞技。

数据显示，2022年，中国奶粉市场销售额前五的品牌为飞鹤、伊利、雀巢、达能与君乐宝，市场份额分别为17.5%、12.3%、10.7%、10.3%及6.4%。排名前十的奶粉品牌中，国产品牌和国外品牌各占5席。

这也意味着国外奶粉要想在中国市场占据一席之地越来越困难。因此，在雅培宣布将退出中国市场之时，菲仕兰的去留也同样引发了关注。

事实上，与在财报中盛赞中国业务不同的是，在2021年底菲仕兰就曾宣布要对美素佳儿战略复核，或将剥离该业务。这可能是因为美素佳儿当期业绩表现不佳，还受到了疫情影响。国外奶粉在国内市场竞争的风险和挑战可见一斑。

而且如前所述，随着国产奶粉崛起，国外奶粉的竞争压力也越发增大，如果只靠国外的奶源，国外奶粉在性价比方面无疑是会吃亏的。因此，菲仕兰也曾考虑过走向本土化和多元化。

2014年，菲仕兰就与辉山乳业成立合资公司，推出子母奶粉品牌走向下沉市场。然而由于合作公司经营不善资金链断裂，子母奶粉成为了菲仕兰的全资品牌产品。然而，菲仕兰也未能经营下去，2022年7月，生产子母奶粉的沈阳秀水工厂被卖给了伊利。

中国市场是菲仕兰的重要海外业务之一，可菲仕兰依然表现得水土不服。

祸不单行，有媒体基于京东2023年以来的奶粉销售数据发现，截至9月，京东平台婴幼儿奶粉的销量约为6300万，环比下滑约22%，同比下滑约17%；销售额约为207亿，环比下滑约10%，同比下滑约4%。其中美素佳儿同比下滑约为1%。

尽管下滑速度缓于市场平均，但是市场下行叠加企业裁员带来的动荡，菲仕兰在中国市场可能会面临不小的挫折。

责任编辑：刘晓燕